back to top
NaslovnicaZabavaDa li konzumacija šećera može uzrokovati hiperaktivnost kod djece?

Da li konzumacija šećera može uzrokovati hiperaktivnost kod djece?

Na rođendanima djeca često dobiju višak energije nakon uživanja u kolačima i tortama, pa se mnogi pitaju: da li je šećer kriv za njihovu hiperaktivnost?

„Postoji vjerovanje da šećer uzrokuje hiperaktivnost kod djece već decenijama i utječe na odluke roditelja o dječjoj ishrani. Kao nutricionistkinja i neuronaučnica, mogu potvrditi da, iako prekomjerna količina šećera nije korisna za mozak, naučni dokazi ne pokazuju da šećer izaziva hiperaktivnost“, piše Ejmi Rajhelt sa Univerziteta u Sidneju za sajt „The Conversation“, prenosi Zimo.

„Studije su pokazale da djeca koja konzumiraju više prerađene hrane imaju manji volumen mozga u kritičnim područjima kao što je frontalni korteks u poređenju s djecom sa zdravijom ishranom. Ipak, mit da šećer izaziva hiperaktivnost još uvijek je popularan, a datira još iz 1970-ih i 1980-ih“, pojašnjava Rajhelt.

- Advertisement -

Poreklo mita o šećeru i hiperaktivnosti

Mit je nastao iz studija o Fajngoldovoj dijeti, koju je osmislio pedijatar alergolog Bendžamin Fajngold, a koja je namijenjena liječenju onoga što je danas poznato kao poremećaj pažnje s hiperaktivnošću (ADHD).

„Ova dijeta eliminira veštačke boje, zaslađivače, konzervanse i salicilate koji se nalaze u mnogim zdravim namirnicama. Fajngold je tvrdio da izbjegavanje ovih supstanci poboljšava fokus i ponašanje kod hiperaktivne djece, iako su njegove studije bile metodološki manjkave i nedostajale su im odgovarajuće kontrolne grupe“, ističe australijska stručnjakinja.

„Moderna naučna istraživanja razotkrila su vezu šećera i hiperaktivnosti. Stroge studije, uključujući placebo kontrolisana ispitivanja, dosljedno pokazuju da šećer nema značajan uticaj na ponašanje ili pažnju djece“, naglašava Rajhelt.

Značajna meta analiza od prije 20 godina nije otkrila povećanje hiperaktivnosti zbog konzumiranja šećera. Naknadna istraživanja podržavaju te nalaze, čak i kod djece s ADHD-om.

Mali procenat djece može imati alergije na veštačke aditive, a mlađa djeca mogu biti osjetljivija na ove supstance zbog svoje veličine i stepena razvoja. Međutim, dodaje Rajhelt, veza između šećera i hiperaktivnosti je u najboljem slučaju slaba.

- Advertisement -

Uloga dopamina kao moguće objašnjenje

Jedno od mogućih objašnjenja za uočenu hiperaktivnost je uloga dopamina, neurotransmitera povezanog s nagradom i povećanom aktivnošću. Kada djeca očekuju slatkiš, njihov mozak oslobađa dopamin, slično efektu psihostimulansa, ali u puno manjoj mjeri. Ovaj talas dopamina može uznemiriti djecu, objašnjava Rajhelt, ali to nije isto kao i hiperaktivnost izazvana šećerom.

Liječenje ADHD-a često uključuje psihostimulanse koji povećavaju nivo dopamina kako bi se poboljšao fokus i kontrola ponašanja. Kod djece s ADHD-om ovi lijekovi ponovno kalibriraju funkciju mozga umjesto da izazivaju hiperaktivnost.

Zašto mit ipak opstaje?

Mit o hiperaktivnosti izazvanoj šećerom i dalje postoji dijelom zbog društvenih vjerovanja i očekivanja roditelja, napominje Rajhelt.

„U studiji u kojoj je roditeljima rečeno da njihova djeca konzumiraju zaslađena pića ili placebo, oni koji su vjerovali da njihovo dijete konzumira šećer primijetili su hiperaktivnost, čak i kada je piće bilo bez šećera. To pokazuje snagu očekivanja u oblikovanju percepcija“, piše Rajhelt.

Izvor: ( citymagazine.danas.rs / Ibna.rs )

- Advertisement -

Najnovije objave

Dženi se borila, ali više ne može: Ben Aflek nije više deo njenih planova, pogledajte ko je sada u njenom srcu!

Dženifer Lopez je "gotova" sa pokušajima da svoj brak sa Benom Aflekom uspe. Usred glasina...

HRT reagovao nakon sramnih provokacija na račun fudbalske reprezentacije! Reakcija zbog skandaloznih izjava Joška Jeličića!

Večeras počinje Evropsko prvenstvo u fudbalu, a prvu utakmicu igraju Nemačka i Škotska, od...

NA KUĆU PALA PROTIVGRADNA RAKETA: Nevrijeme prouzrokovalo štetu u Gornjem Milanovcu, najviše pogođeni automobili, fasade…

Nevrijeme praćeno gradom i olujnim vjetrom zahvatilo je oko 17 sati područje Gornjeg Milanovca....

Reagiranje na neprimjereni uticaj na samostalnost javnog tužilaštva: Zaštita tužilačke organizacije od spoljnih pritisaka.

Glavni javni tužilac Višeg javnog tužilaštva u Beogradu Nenad Stefanović smatra da Radna grupa Nacionalnog...

Dženi se borila, ali više ne može: Ben Aflek nije više deo njenih planova, pogledajte ko je sada u njenom srcu!

Dženifer Lopez je "gotova" sa pokušajima da svoj brak sa Benom Aflekom uspe. Usred glasina...

HRT reagovao nakon sramnih provokacija na račun fudbalske reprezentacije! Reakcija zbog skandaloznih izjava Joška Jeličića!

Večeras počinje Evropsko prvenstvo u fudbalu, a prvu utakmicu igraju Nemačka i Škotska, od...

NA KUĆU PALA PROTIVGRADNA RAKETA: Nevrijeme prouzrokovalo štetu u Gornjem Milanovcu, najviše pogođeni automobili, fasade…

Nevrijeme praćeno gradom i olujnim vjetrom zahvatilo je oko 17 sati područje Gornjeg Milanovca....